Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den  30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald.

Unsere Benefits:

  • Antrittsprämie von bis zu 2000,00 €
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
  • Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
  • Fahrkostenzuschuss ab dem 21. Kilometer
  • Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit möglich
  • Übernahme der Mietkaution bei Neueinstellung
  • Anwesenheitsprämie
  • Prämienzahlungen für Anwerbung von neuen Mitarbeitern & Azubis
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Preise für „Mitarbeiter des Monats“
  • Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern

Ihre Aufgaben:

  • Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Küchenteams
  • Planung, Produktion & Zubereitung der Speisen im HP, à la carte und Bankettbereich
  • Menüs/Buffets erstellen mit Kalkulation & Rezeptur
  • Organisation der Bestellung
  • Verantwortung für Wareneinsatz, Warenannahme und -kontrolle, Qualitätssicherung
  • Verantwortung für Einhaltung HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
  • Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter & Azubis
  • Gestaltung Dienstpläne, tägliche Mitarbeitereinteilung

Ihr Profil:

✓ Sie kochen mit Leidenschaft?
✓ Sie haben Führungsstärke und können ein Team begeistern?
✓ Sie haben eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise?

Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich schnell und einfach über das "Jetzt bewerben" Feld unten.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen. 

Ansprechpartnerin:
Frau Ina Holland-Letz
Tel: 036842 504166

Ansprechpartner



Ina Holland-Letz Personalabteilung 036842 50 4166