Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den  30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald.

Ausbildungsstart: 01.08.2024 / auch flexibel möglich

Dauer: 2 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in deiner Ausbildung:

  • Annahme und Prüfung von Warenlieferung
  • Kontrolle der Lagerbestände
  • Vorbereitung & Lagerhaltung
  • Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten
  • Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
  • Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
  • Vor- und nachbereitende Küchenarbeiten
  • Unterstützung bei Spül- und Putzarbeiten
  • Nachhaltigkeit und Hygiene

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10% über Tarif: 

  • 1. Ausbildungsjahr:     1.045,00 € Brutto
  • 2. Ausbildungsjahr:     1.155,00 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen:

  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit (So) & Feiertagsarbeit
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • Übernahme 50% Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi Mettings & Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

  • Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts garantiert!
  • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
  • Durch Weiterbildungen ist eine Qualifizierung zum Koch möglich

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach über das "Jetzt bewerben" Feld unten.

Alternativ kannst du uns deine Bewerbung auch gerne per E-Mail zukommen lassen. 

Ansprechpartnerin:
Frau Ina Holland-Letz
Tel: 036842 504166

Ansprechpartner



Ina Holland-Letz Personalabteilung 036842 50 4166