Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Waldhotel Altenberg mit 222 Zimmern und nur 40 km südlich von Dresden im Erzgebirge.

Unsere Benefits:

  • Antrittsprämie von bis zu 2.000€
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit möglich
  • Wir zahlen Ihre Mietkaution
  • Zahlung von Erholungsgeld & Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern
  • Sonderzahlungen bei besonderen Anlässen des Mitarbeiters
  • Zusatzvergütung für Ausbilder
  • Preise für „Mitarbeiter des Monats“
  • Prämienzahlungen für Anwerbung von neuen Mitarbeitern & Azubis
  • monatlich wechselnde Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits unzähliger bekannter Marken & Anbieter

Ihre Aufgaben:

  • Vertretung des Küchenchefs
  • Mitverantwortlich für das Speisenangebot in allen F&B Outlets
  • Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Mitverantwortlich für die gesamte Warenhaltung
  • Mitverantwortlich für die Food Wareneinsätze
  • Mitverantwortlich für die Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
  • Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen und deren Kalkulation
  • Betreuung der Azubis in der Abteilung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität sowie eine zielorientierte, gewissenhafte
    und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
  • Fundiertes Wissen zur Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen
  • Die Leidenschaft zum Kochen! Sie unterstützen Ihr Team auch gern mit am Herd.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich schnell und einfach über das "Jetzt bewerben" Feld unten.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen. 

Ansprechpartnerin:
Frau Bettina Bloß
Tel: 035052 60540

Ansprechpartner



Bettina Bloß Personalabteilung 035052 60540