Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.

Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superior AHORN Hotel Am Fichtelberg (388 Zimmer) sowie das nahegelegene 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal (172 Zimmer).

Unsere Benefits:

  • Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einer familiengeführten Hotelgruppe.
  • Willkommensbonus: Eine attraktive Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €.
  • Weiterentwicklung: Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit sowie Schulungen in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie.
  • Extras: 20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit.
  • Starthilfe: Eine Unterkunft kann während der Probezeit bei Bedarf gestellt werden.
  • Family & Friends: Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie.
  • Rabatte: Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits.

Ihre Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung: Sie leiten, koordinieren und strukturieren die gesamte F&B-Organisation beider Hotels strategisch wie operativ.
  • Operative Exzellenz: Sie gewährleisten einen reibungslosen Tages- und Betriebsablauf in den verschiedenen Restaurants, Bars sowie bei Tagungen und Bankettveranstaltungen.
  • Wirtschaftlichkeit & Qualität: Sie haben die Kennzahlen fest im Blick, sichern und optimieren unsere Qualitätsstandards und fördern die abteilungsübergreifende Kommunikation.
  • Teamleitung: Sie führen, motivieren und entwickeln Ihre Service-Teams in beiden Häusern.

Ihr Profil:

  • Fundament: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
  • Erfahrung: Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition.
  • Leadership: Kompetente, nahbare und fachlich sichere Mitarbeiterführung sowie Organisationstalent.
  • Persönlichkeit: Ein souveränes, herzliches Auftreten gegenüber unseren Gästen und eine selbstständige Arbeitsweise.
  • Know-how: Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook) sowie Erfahrung mit gängigen Kassensystemen.
  • Flexibilität: Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich schnell und einfach online.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartner:
Herr Antoni Knobloch
Tel: 037348 17193